京包里脊、玉菜扒排翅、彭城鱼丸是什么地方的菜

导读:京包里脊、玉菜扒排翅、彭城鱼丸是什么地方的菜 京包里脊是什么地方的菜:京包里脊是一道不可多得的美味,有着很强的养生保健的作用,可以促进人体的新陈代谢,开胃,通便等药...
京包里脊、玉菜扒排翅、彭城鱼丸是什么地方的菜
京包里脊是什么地方的菜:京包里脊是一道不可多得的美味,有着很强的养生保健的作用,可以促进人体的新陈代谢,开胃,通便等药用价值十分明显。
玉菜扒排翅是什么地方的菜:玉菜扒排翅是一道美味可口的名肴,属于鲁菜系。此菜鱼翅滑软鲜香,白菜软烂清爽,翅菜同食,别有一番味道。
彭城鱼丸是什么地方的菜:彭城鱼丸,徐州地方传统名菜,为清朝康熙年间“悦来酒家”厨师李自尝所创(一说名厨翟世青所创),色泽洁白、口感鲜嫩、安神养胃。康有为曾书写对联赞道:“彭城鱼丸闻遐尔,声誉久驰越南北”。

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